Ημερίδα για το ελαιόλαδο στη Νεμέα

Από τη Π.Ε. Κορινθίας ανακοινώνεται ότι την Τετάρτη 5 Ιουλίου και ώρα 20:00 στην αίθουσα πολλαπλών χρήσεων του Δημαρχείου Νεμέας με πρωτοβουλία του ΕΟΕΣ (ΕΥΡΩΠΑΙΚΟΥ ΟΜΙΛΟΥ ΕΔΑΦΙΚΗΣ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑΣ) ΕΥΞΕΙΝΗ ΠΟΛΗ της Π. ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ της Π.Ε ΚΟΡΙΝΘΙΑΣ και του Δ. ΝΕΜΕΑΣ διενεργείται ενημέρωση–συνάντηση ελαιοκαλλιεργητών και φορέων ελαιολάδου με θέμα
;Ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας του κλάδου του ελαιολάδου μέσω της ανάπτυξης και εφαρμογής καινοτόμων μεθόδων βωπαραγωγής και ελέγχου ποιότητας σχετικά με τις ευεργετικές για την υγεία ιδιότητες του.
Σκοπός της ενημέρωσης είναι:
Η ενίσχυση του εισοδήματος των ελαιοπαραγωγών με την καθιέρωση καινοτόμων μεθόδων.
Η καθιέρωση μιας νέας κατηγορίας ελαιολάδου με έμφαση στην υγειοπροστασία
Την μέτρηση των φαινολικών χαρακτηριστικών του ελαιολάδου και μέτρηση των οργανοληπτικών του χαρακτηριστικών (πικρό, πικάντικο,φρουτώδες, αρώματα).