Μετά απο ένα εντυπωσιακό χειμώνα το "Αλμυρίκι", έχει μπεί πολύ δυνατά στο καλοκαίρι.
Πλέον τα τραπέζια έχουν μεταφερθεί έξω και αγγίζουν τον Σαρωνικό κόλπο, εξασφαλίζοντας δροσιά και τα μεσημέρια και τα βράδια.
Παρά τα προβλήματα του καιρό το "Αλμυρίκι" έχει ξεκινήσει πολύ εντυπωσιακά την καλοκαιρινή σεζόν.
Ο γνωστός και έμπειρος σεφ Κώστας Μπαμπαλίκης έβαλε το εστιατόριο του στην πσραλία της Αλμυρής, με πολύ δυναμικό τρόπο στον χάρτη της Κορινθιακής γαστρονομίας.
Και είναι πολλά μαζί που ανέδειξαν το εστιατόριο που μπορεί να βρίσκεται μακριά απο το κέντρο της Κορίνθου, αλλά συνδυάζει όλα εκείνα τα στοιχεία που ψάχνει κάποιος να βρεί όταν θέλει να κάνει το φαγητό του κάτι παραπάνω απο ανάγκη.
Ενας πολύ προσεγμένος χώρος, που κυρίαρχο στοιχείο είναι η κουζίνα του.
Αυτή είναι η φιλοσοφία του μαγαζιού.
Ο κόσμος επιλέγει ένα εστιατόριο για να φάει καλά και ποιοτικά,όλα τα άλλα έπονται.
Και το εννούν αυτό.
Σ’ "Αλμιρίκι" θα σου σερβίρουν μικρά έργα τέχνης, που αρχικά θα θες μόνο να τα βλέπεις. Όταν μετά από λίγα λεπτά θα αποφασίσεις να τσαλακώσεις το στήσιμο τους, θα καταλάβεις ότι η γεύση είναι αντάξια της όψης.
Οτι και να διαλέξεις παρασκευάζεται στην στιγμή με υλικά που επιλέγονται ένα-ένα.
Οι μερίδες είναι γευστικές και κρύβουν πολλές εκπλήξεις γεύσεων
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου